"Das Dessert ist der letzte Eindruck des Gastes. Damit kann man viel wegbügeln, was vorher vielleicht nicht so optimal gelaufen ist." René Kaplick im Gespräch mit Bernd Siefert, dem ehemaligen Konditorweltmeister! Bernd erzählt uns etwas über seine Karriere als Konditor bzw. Patissier und gibt Tipps für alle HOGA Profis.
Rezepte: Duftende Bratäpfel von Bernd Siefert (54)
Bars sind seit Wochen zu, Essen gibt es nur noch zum Mitnehmen. Wie kommt das Gastgewerbe durch die Corona-Krise? Darüber diskutieren die Dehoga-Präsidenten Gereon Haumann (Rheinland-Pfalz) und Gerald Kink (Hessen) mit uns im Livestream. Coronavirus - Erlebnis Gastronomie 2020 (witzig) ...
Gemeinsam mit der DEHOGA Hessen und dem Brauer-Bund Hessen Rheinland Pfalz e.V. hat die hessische Landesregierung die "50 besten Dorfgasthäuser in ...
#corona #gasthaus #koogle http://Gastronomie.Odenwald.TV Thema: Kabarettistin Monika Gruber macht auf die Leere in der Gastwirtschaft aufmerksam und dass es so nicht weiter gehen kann. Also gerne mal eine Abstandhoibe trinken gehen. Rettet die Wirtshäuser! Mit Monika Gruber, Roland Hefter, Ilse Aigner, Petra &...
Mitten in Brensbach im Odenwaldkreis überzeugt ein gastronomisches Juwel der besonderen Art: Das Gasthaus Scholze Gret ist in der Odenwald-Region ein ...
#erbach #odenwald #koogle http://Gastronomie.Odenwald.TV http://PressEcho.de Wenn wir an Biergarten denken, denken wir an Bierbänke, deftiges Essen und natürlich Bier in großen Gläsern. Das man #Biergarten aber auch modern machen kann, können wir in #Erbach im #Odenwald sehen. Im Biergarten...
DAS perfekte Wochenende mit viel Sport, ausgiebig Erholung und en masse Spaß :-) in #Güttersbach im #Odenwald im #Hotel #Zentlinde. Das erste Camp seit Corona! Besondere Umstände erfordern besondere Maßnahmen. Was ist anders beim COREona Camp? - Jeder musste seine eigene Matte mitbringen - Die...
TON EINSCHALTEN!!! ETWAS GUTES ESSEN Bergstraße-Odenwald Lust auf gutes Essen, aber alle Gaststätten und Restaurants sind geschlossen? Die Gastronomiebetriebe an der Bergstraße und im Odenwald kochen auch während des Lockdowns...
Corona-Krise: TV-Koch Tim Mälzer appelliert an die Politik TV-Koch und Gastronom Tim Mälzer fühlt sich von der Politik stiefmütterlich behandelt. Die Regierung habe keinen echten Rettungsschirm oder Plan für die Branche ausgearbeitet, sagte er in den tagesthemen. Obwohl nun erste...
Während viele Menschen in Hessen sich darüber freuen, dass Ihre Lieblingscafés und Restaurants wegen der Corona-Lockerungen wieder aufmachen, ist dies teilweis überhaupt nicht klar.Denn gerade die Abstandsregeln stellen alle vor ein riesiges Problem, dass sie teilweise gar nicht lösen...
Brücke 7 - Ein Pop-up in der Provinz +++www.Gastronomie.Odenwald.TV Pressestimmen Published on Jun 28, 2020 www.Gastronomie.Odenwald.TV Pressestimmen [SM Curator = https://nyc.de/koogle] #Erbach #Odenwald „Brücke7“ ist der Name des neuen Lokals in...
http://Odenwald.TV #koogle #video #recycling .Gasthaus Zum Grünen Baum www.Michelstadt.com - Ausschnitt 1. .Gasthaus Zum Grünen Baum www.Michelstadt.com - Ausschnitt 2. .Gasthaus Zum Grünen Baum www.Michelstadt.com - Ausschnitt 3. .Gasthaus Zum...
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